Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚρέας θηραμάτων, ελάφια, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,21 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,19 γρ. |
| Τέφρα | 1,52 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 158 kcal |
| Νερό | 65,23 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 661 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 4,47 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 226 mg |
| Κάλιο | 335 mg |
| Νάτριο | 54 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,75 mg |
| Σελήνιο | 12,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,71 mg |
| Θρεονίνη | 1,42 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,19 γρ. |
| Λευκίνη | 2,57 γρ. |
| Λυσίνη | 2,64 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,23 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,07 γρ. |
| Βαλίνη | 1,41 γρ. |
| Αργινίνη | 2,18 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,49 γρ. |
| Αλανίνη | 1,89 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,8 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,39 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,55 γρ. |
| Προλίνη | 1,56 γρ. |
| Σερίνη | 1,28 γρ. |
| Χοληστερόλη | 112 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,25 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
