Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, κρέατα ποικιλίας και υποπροϊόντα, μηχανικά διαχωρισμένα, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,97 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 23,54 γρ. |
| Τέφρα | 1,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 276 kcal |
| Νερό | 58,68 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1155 kj |
| Ασβέστιο | 162 mg |
| Σίδηρος | 5,9 mg |
| Μαγνήσιο | 18 mg |
| Φώσφορος | 337 mg |
| Κάλιο | 288 mg |
| Νάτριο | 59 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,72 mg |
| Σελήνιο | 20,1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,55 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,56 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,14 γρ. |
| Λυσίνη | 1,14 γρ. |
| Αργινίνη | 1,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 213 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 11,79 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,45 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
