Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικός, πόδι, μισός κνήμης, διαχωρίσιμος άπαχος και παχύς, που κόβεται στο λίπος 1/8", επιλογή, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,99 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,5 γρ. |
| Τέφρα | 1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 185 kcal |
| Νερό | 68,73 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 774 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 1,73 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 182 mg |
| Κάλιο | 267 mg |
| Νάτριο | 58 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,58 mg |
| Σελήνιο | 21,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,21 mg |
| Φολικό, συνολικό | 21 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,54 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 21 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 21 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,48 γρ. |
| Λυσίνη | 1,68 γρ. |
| Βαλίνη | 1,03 γρ. |
| Αργινίνη | 1,13 γρ. |
| Αλανίνη | 1,14 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,67 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,76 γρ. |
| Χοληστερόλη | 67 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,88 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,7 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
