Αρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, κατεψυγμένο, σύνθετο από κομμένα τεμάχια λιανικής πώλησης, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1/8 "λίπος, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,26 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 17,98 γρ. |
| Τέφρα | 1,4 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 270 kcal |
| Νερό | 54,8 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1130 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 2,08 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 211 mg |
| Κάλιο | 161 mg |
| Νάτριο | 46 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,61 mg |
| Σελήνιο | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,31 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,71 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,08 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,22 γρ. |
| Λευκίνη | 1,96 γρ. |
| Λυσίνη | 2,23 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,36 γρ. |
| Αργινίνη | 1,5 γρ. |
| Αλανίνη | 1,52 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,22 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,67 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,23 γρ. |
| Προλίνη | 1,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 106 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,76 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,96 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
