Αρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, κατεψυγμένο, σύνθετο από κομμένα τεμάχια λιανικής πώλησης, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1/8 "λίπος, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,26 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 17,98 γρ. |
Τέφρα | 1,4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 270 kcal |
Νερό | 54,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1130 kj |
Ασβέστιο | 15 mg |
Σίδηρος | 2,08 mg |
Μαγνήσιο | 19 mg |
Φώσφορος | 211 mg |
Κάλιο | 161 mg |
Νάτριο | 46 mg |
Ψευδάργυρος | 3,61 mg |
Σελήνιο | 2 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,31 mg |
Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 2,71 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,08 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,22 γρ. |
Λευκίνη | 1,96 γρ. |
Λυσίνη | 2,23 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,03 γρ. |
Βαλίνη | 1,36 γρ. |
Αργινίνη | 1,5 γρ. |
Αλανίνη | 1,52 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,22 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,67 γρ. |
Γλυκίνη | 1,23 γρ. |
Προλίνη | 1,06 γρ. |
Χοληστερόλη | 106 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 8,76 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,96 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών