Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, κατεψυγμένο, foreshank, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1/8 " λίπος, πρώτα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,04 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,15 γρ. |
| Τέφρα | 1,06 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 223 kcal |
| Νερό | 66,02 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 933 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 1,49 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 170 mg |
| Κάλιο | 131 mg |
| Νάτριο | 45 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,37 mg |
| Σελήνιο | 3,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,53 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,4 γρ. |
| Λυσίνη | 1,59 γρ. |
| Αργινίνη | 1,07 γρ. |
| Αλανίνη | 1,09 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,59 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,62 γρ. |
| Χοληστερόλη | 71 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,18 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,19 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
