Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, κατεψυγμένο, πόδι, ολόκληρο (στέλεχος και φιλέτο), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 1/8", μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,34 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,95 γρ. |
| Τέφρα | 1,41 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 234 kcal |
| Νερό | 59,01 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 979 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 2,13 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 221 mg |
| Κάλιο | 170 mg |
| Νάτριο | 44 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,67 mg |
| Σελήνιο | 4,1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,57 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,61 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,22 γρ. |
| Λευκίνη | 1,97 γρ. |
| Λυσίνη | 2,24 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,37 γρ. |
| Αργινίνη | 1,51 γρ. |
| Αλανίνη | 1,52 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,23 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,68 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,24 γρ. |
| Προλίνη | 1,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 101 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,75 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,4 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
