Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, πόδι, ολόκληρο (κνήμη και φιλέτο), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 1/8", ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,24 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 15,19 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 215 kcal |
| Νερό | 66,33 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 900 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 1,48 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 173 mg |
| Κάλιο | 295 mg |
| Νάτριο | 73 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,75 mg |
| Σελήνιο | 4,2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,96 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,7 mcg |
| Λευκίνη | 1,42 γρ. |
| Λυσίνη | 1,61 γρ. |
| Αργινίνη | 1,08 γρ. |
| Αλανίνη | 1,1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,61 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,65 γρ. |
| Χοληστερόλη | 66 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,29 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,23 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
