Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, πόδι, ολόκληρο (κνήμη και φιλέτο), διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένο σε λίπος 1/8", μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,31 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,1 γρ. |
| Τέφρα | 1,09 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 190 kcal |
| Νερό | 64,54 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 795 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 2,15 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 214 mg |
| Κάλιο | 326 mg |
| Νάτριο | 72 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,83 mg |
| Σελήνιο | 5,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,73 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,19 mcg |
| Θρεονίνη | 1,17 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,32 γρ. |
| Λευκίνη | 2,12 γρ. |
| Λυσίνη | 2,41 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,11 γρ. |
| Βαλίνη | 1,47 γρ. |
| Αργινίνη | 1,62 γρ. |
| Αλανίνη | 1,64 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,4 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,96 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,33 γρ. |
| Προλίνη | 1,15 γρ. |
| Σερίνη | 1,01 γρ. |
| Χοληστερόλη | 89 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,3 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,3 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
