Σάλτσα σαλάτας, μαγιονέζα, απομίμηση, σόγια
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 19,2 γρ. |
Υδατάνθρακες | 16 γρ. |
Τέφρα | 1,8 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 232 kcal |
Νερό | 62,7 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 969 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 6 γρ. |
Κάλιο | 10 mg |
Νάτριο | 497 mg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 42,2 mcg |
Χοληστερόλη | 24 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,3 γρ. |
Φυτοστερόλες | 62 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,5 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,6 γρ. |
Χολίνη | 14,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών