Ψωμί, καφέ βοστώνης, κονσέρβες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,2 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,5 γρ. |
Υδατάνθρακες | 43,3 γρ. |
Τέφρα | 2,8 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 195 kcal |
Νερό | 47,2 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 817 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,42 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,7 γρ. |
Ασβέστιο | 70 mg |
Σίδηρος | 2,1 mg |
Μαγνήσιο | 63 mg |
Φώσφορος | 112 mg |
Κάλιο | 318 mg |
Νάτριο | 631 mg |
Μαγγάνιο | 1,02 mg |
Σελήνιο | 21,9 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 87 IU |
Ρετινόλη | 25 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 25 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 71 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,12 mg |
Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,5 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 14 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,54 γρ. |
Χοληστερόλη | 1 mg |
Χολίνη | 23,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών