Μπαστούνια ψωμιού, σκέτο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 9,5 γρ. |
Υδατάνθρακες | 68,4 γρ. |
Τέφρα | 3,9 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 412 kcal |
Νερό | 6,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1724 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,26 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3 γρ. |
Ασβέστιο | 22 mg |
Σίδηρος | 4,28 mg |
Μαγνήσιο | 32 mg |
Φώσφορος | 121 mg |
Κάλιο | 124 mg |
Νάτριο | 713 mg |
Σελήνιο | 37,5 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,01 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 65 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,28 mg |
Φολικό, συνολικό | 162 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,2 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 132 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 30 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 255 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 4,03 γρ. |
Προλίνη | 1,35 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,41 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,57 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,63 γρ. |
Χολίνη | 14,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών