Μπισκότα, πλιγούρι βρώμης, ζύμη στο ψυγείο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,4 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 18,9 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 59,1 γρ. |
| Τέφρα | 1,3 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 424 kcal |
| Νερό | 15,3 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1774 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,5 γρ. |
| Ασβέστιο | 31 mg |
| Σίδηρος | 2,14 mg |
| Μαγνήσιο | 28 mg |
| Φώσφορος | 104 mg |
| Κάλιο | 147 mg |
| Νάτριο | 294 mg |
| Σελήνιο | 9,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 70 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,87 mg |
| Φολικό, συνολικό | 35 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 26 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 53 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,21 γρ. |
| Χοληστερόλη | 24 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,75 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,53 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,59 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
