Μπισκότα, πλιγούρι βρώμης, ζύμη στο ψυγείο, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 21 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 65,7 γρ. |
| Τέφρα | 1,4 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 471 kcal |
| Νερό | 5,8 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1971 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 35 mg |
| Σίδηρος | 2,38 mg |
| Μαγνήσιο | 32 mg |
| Φώσφορος | 116 mg |
| Κάλιο | 163 mg |
| Νάτριο | 327 mg |
| Σελήνιο | 10,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 70 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,87 mg |
| Φολικό, συνολικό | 27 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 20 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 41 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,34 γρ. |
| Χοληστερόλη | 26 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,34 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 11,73 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,98 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
