Μπισκότα, ζάχαρη, ζύμη στο ψυγείο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 19,48 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 61,22 γρ. |
| Τέφρα | 1,2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 436 kcal |
| Νερό | 14,08 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1823 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 36,51 γρ. |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 1,85 mg |
| Μαγνήσιο | 7 mg |
| Φώσφορος | 169 mg |
| Κάλιο | 147 mg |
| Νάτριο | 328 mg |
| Σελήνιο | 3,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 37 IU |
| Ρετινόλη | 11 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 11 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,41 mg |
| Φολικό, συνολικό | 63 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 8,8 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 55 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 102 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,21 γρ. |
| Χοληστερόλη | 11 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,96 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 11,08 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,47 γρ. |
| Χολίνη | 8,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
