Μπισκότα, ζάχαρη, παρασκευασμένα από συνταγή, φτιαγμένα με μαργαρίνη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,9 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 23,4 γρ. |
Υδατάνθρακες | 60 γρ. |
Τέφρα | 1,8 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 472 kcal |
Νερό | 8,9 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1975 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 24,86 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,2 γρ. |
Ασβέστιο | 73 mg |
Σίδηρος | 2,33 mg |
Μαγνήσιο | 12 mg |
Φώσφορος | 90 mg |
Κάλιο | 77 mg |
Νάτριο | 491 mg |
Σελήνιο | 17,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1028 IU |
Ρετινόλη | 224 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 238 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 169 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,57 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 28 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,44 mg |
Φολικό, συνολικό | 61 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 25,9 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 51 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 98 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,78 γρ. |
Χοληστερόλη | 26 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,69 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,19 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,29 γρ. |
Χολίνη | 27,3 mg |
Βιταμίνη D | 21 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών