Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨωμί, πρωτεΐνη, (περιλαμβάνει γλουτένη), φρυγανισμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,2 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,4 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 48,1 γρ. |
| Τέφρα | 2,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 270 kcal |
| Νερό | 34 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1130 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,44 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 136 mg |
| Σίδηρος | 4,56 mg |
| Μαγνήσιο | 56 mg |
| Φώσφορος | 189 mg |
| Κάλιο | 346 mg |
| Νάτριο | 444 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,17 mg |
| Σελήνιο | 36,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 5 IU |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 3 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 73 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,24 mg |
| Φολικό, συνολικό | 99 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,3 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 72 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 27 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 149 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 4,05 γρ. |
| Προλίνη | 1,34 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,11 γρ. |
| Χολίνη | 20,3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
