Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨωμί, λευκό, εμπορικά παρασκευασμένο, χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,2 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,6 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 49,6 γρ. |
| Τέφρα | 1,9 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 267 kcal |
| Νερό | 36,7 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1116 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 4,31 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 108 mg |
| Σίδηρος | 3,03 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 94 mg |
| Κάλιο | 119 mg |
| Νάτριο | 298 mg |
| Σελήνιο | 22,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1 IU |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 44 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,97 mg |
| Φολικό, συνολικό | 111 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,1 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 86 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 25 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 171 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 2,66 γρ. |
| Χοληστερόλη | 1 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,61 γρ. |
| Χολίνη | 14,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
