Πάγωμα, καρύδι καρύδας, έτοιμο για κατανάλωση
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,5 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 24 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 52,7 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 433 kcal |
| Νερό | 21 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1811 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 40 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,5 γρ. |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 63 mg |
| Κάλιο | 186 mg |
| Νάτριο | 160 mg |
| Σελήνιο | 2,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 4 IU |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,09 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,63 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,79 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,26 γρ. |
| Χολίνη | 7,2 mg |
| Τρανς λιπαρά | 3,75 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
