Πάγωμα, γλάσο, σοκολάτα, παρασκευασμένα από-συνταγή, με βούτυρο, NFSMI Συνταγή Αριθ. C-32
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,42 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7,17 γρ. |
Υδατάνθρακες | 72,18 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 359 kcal |
Νερό | 18,27 γρ. |
Καφεΐνη | 3 mg |
Θεοβρωμίνη | 98 mg |
Ενέργεια (kj) | 1502 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 64,3 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,1 γρ. |
Ασβέστιο | 32 mg |
Μαγνήσιο | 20 mg |
Φώσφορος | 48 mg |
Κάλιο | 130 mg |
Νάτριο | 132 mg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 249 IU |
Ρετινόλη | 68 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 69 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 13 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1 mcg |
Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 18 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,48 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,89 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών