Αλεύρι ρίζας βέλους
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 88,15 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 357 kcal |
Νερό | 11,37 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1494 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,4 γρ. |
Ασβέστιο | 40 mg |
Μαγνήσιο | 3 mg |
Φώσφορος | 5 mg |
Κάλιο | 11 mg |
Νάτριο | 2 mg |
Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών