Πίτουρο καλαμποκιού, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,36 γρ. |
Υδατάνθρακες | 85,64 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 224 kcal |
Νερό | 4,71 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 937 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 79 γρ. |
Ασβέστιο | 42 mg |
Σίδηρος | 2,79 mg |
Μαγνήσιο | 64 mg |
Φώσφορος | 72 mg |
Κάλιο | 44 mg |
Νάτριο | 7 mg |
Ψευδάργυρος | 1,56 mg |
Σελήνιο | 16,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 71 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 32 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 21 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1355 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,74 mg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Χολίνη | 18,1 mg |
Βηταΐνη | 4,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών