Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦύτρο σιταριού, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,15 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,72 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 51,8 γρ. |
| Τέφρα | 4,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 360 kcal |
| Νερό | 11,12 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1506 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 13,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 39 mg |
| Σίδηρος | 6,26 mg |
| Μαγνήσιο | 239 mg |
| Φώσφορος | 842 mg |
| Κάλιο | 892 mg |
| Νάτριο | 12 mg |
| Ψευδάργυρος | 12,29 mg |
| Μαγγάνιο | 13,3 mg |
| Σελήνιο | 79,2 mcg |
| Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 1,88 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,81 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,26 mg |
| Βιταμίνη Β6 | 1,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 281 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 281 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 281 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,57 γρ. |
| Λυσίνη | 1,47 γρ. |
| Βαλίνη | 1,2 γρ. |
| Αργινίνη | 1,87 γρ. |
| Αλανίνη | 1,48 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,07 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,42 γρ. |
| Προλίνη | 1,23 γρ. |
| Σερίνη | 1,1 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,67 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,37 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,01 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
