Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣιτάρι, βλαστημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,49 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,27 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 42,53 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 198 kcal |
| Νερό | 47,75 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 828 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,1 γρ. |
| Ασβέστιο | 28 mg |
| Σίδηρος | 2,14 mg |
| Μαγνήσιο | 82 mg |
| Φώσφορος | 200 mg |
| Κάλιο | 169 mg |
| Νάτριο | 16 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,65 mg |
| Μαγγάνιο | 1,86 mg |
| Σελήνιο | 42,5 mcg |
| Βιταμίνη C | 2,6 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,09 mg |
| Φολικό, συνολικό | 38 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 38 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 38 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,87 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
