Είσοδος/εγγραφή μέλουςΆγριο ρύζι, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,73 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,08 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 74,9 γρ. |
| Τέφρα | 1,53 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 357 kcal |
| Νερό | 7,76 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1494 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,5 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Σίδηρος | 1,96 mg |
| Μαγνήσιο | 177 mg |
| Φώσφορος | 433 mg |
| Κάλιο | 427 mg |
| Νάτριο | 7 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,96 mg |
| Μαγγάνιο | 1,33 mg |
| Σελήνιο | 2,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 19 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 11 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 220 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,73 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,07 mg |
| Φολικό, συνολικό | 95 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 95 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 95 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,02 γρ. |
| Αργινίνη | 1,14 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,42 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,57 γρ. |
| Χολίνη | 35 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
