Αλεύρι βρώμης, μερικώς debanned
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,66 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 9,12 γρ. |
Υδατάνθρακες | 65,7 γρ. |
Τέφρα | 1,97 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 404 kcal |
Νερό | 8,55 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1688 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,5 γρ. |
Ασβέστιο | 55 mg |
Σίδηρος | 4 mg |
Μαγνήσιο | 144 mg |
Φώσφορος | 452 mg |
Κάλιο | 371 mg |
Νάτριο | 19 mg |
Ψευδάργυρος | 3,2 mg |
Μαγγάνιο | 4,02 mg |
Σελήνιο | 34 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 180 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,47 mg |
Φολικό, συνολικό | 32 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 32 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 32 mcg DFE |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,61 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,87 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,33 γρ. |
Χολίνη | 29,9 mg |
Βηταΐνη | 30,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών