Σάλτσα σαλάτας, σάλτσα αγροκτημάτων, κανονικός
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,32 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 44,54 γρ. |
Υδατάνθρακες | 5,9 γρ. |
Τέφρα | 2,55 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 430 kcal |
Σακχαρόζη | 1,86 γρ. |
Λακτόζη | 1,35 γρ. |
Νερό | 45,68 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1798 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,69 γρ. |
Ασβέστιο | 28 mg |
Μαγνήσιο | 5 mg |
Φώσφορος | 186 mg |
Κάλιο | 64 mg |
Νάτριο | 901 mg |
Σελήνιο | 3,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 69 IU |
Ρετινόλη | 13 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 15 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 14 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,22 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 21 mcg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 134,3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 26 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 6,96 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,2 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 25,8 γρ. |
Βιταμίνη D | 3 IU |
Χολίνη | 32,8 mg |
Στιγμαστερόλη | 34 mg |
Καμπεστερόλη | 32 mg |
Β-σιτοστερόλη | 79 mg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 30,31 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 8,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών