Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό, έδαφος, 85% άπαχο κρέας / 15% λίπος, καρβέλι, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,93 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 14,36 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 240 kcal |
| Νερό | 58,98 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1005 kj |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Σίδηρος | 2,74 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 186 mg |
| Κάλιο | 286 mg |
| Νάτριο | 64 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,45 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 21 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,93 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,49 mcg |
| Χολίνη | 85,5 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 11,3 mg |
| Θρεονίνη | 1 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,15 γρ. |
| Λευκίνη | 2,02 γρ. |
| Λυσίνη | 2,15 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,01 γρ. |
| Βαλίνη | 1,27 γρ. |
| Αργινίνη | 1,69 γρ. |
| Αλανίνη | 1,62 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,33 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,89 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,76 γρ. |
| Προλίνη | 1,32 γρ. |
| Σερίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 88 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,5 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,22 γρ. |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
