Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, μικρό άκρο (πλευρά 10-12), διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, επιλέξτε, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,53 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,2 γρ. |
| Τέφρα | 1,06 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 134 kcal |
| Νερό | 72,9 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 561 kj |
| Ασβέστιο | 22 mg |
| Σίδηρος | 1,59 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 209 mg |
| Κάλιο | 353 mg |
| Νάτριο | 55 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,96 mg |
| Σελήνιο | 30,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,54 mg |
| Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,03 γρ. |
| Λευκίνη | 1,79 γρ. |
| Λυσίνη | 1,9 γρ. |
| Βαλίνη | 1,12 γρ. |
| Αργινίνη | 1,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,37 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,05 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,38 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,37 γρ. |
| Προλίνη | 1,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 73 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,55 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,69 γρ. |
| Χολίνη | 94,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
