Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στρογγυλό, μάτι του γύρου, ψητό, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,73 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,71 γρ. |
| Τέφρα | 1,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 169 kcal |
| Νερό | 65,52 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 709 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 2,46 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 186 mg |
| Κάλιο | 241 mg |
| Νάτριο | 38 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,06 mg |
| Σελήνιο | 33,3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,34 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,64 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,19 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,35 γρ. |
| Λευκίνη | 2,37 γρ. |
| Λυσίνη | 2,51 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,17 γρ. |
| Βαλίνη | 1,48 γρ. |
| Αργινίνη | 1,92 γρ. |
| Αλανίνη | 1,81 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,71 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,46 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,81 γρ. |
| Προλίνη | 1,42 γρ. |
| Σερίνη | 1,17 γρ. |
| Χοληστερόλη | 76 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,62 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,97 γρ. |
| Χολίνη | 113,2 mg |
| Βηταΐνη | 14,9 mg |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
