Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, γύρος, κορυφαίος γύρος, μπριζόλα, διαχωρίσιμος άπαχο μόνο, στολισμένο σε 1/8 " λίπος, όλες οι κατηγορίες, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,91 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,09 γρ. |
| Τέφρα | 1,13 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 135 kcal |
| Νερό | 75,02 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 563 kj |
| Ασβέστιο | 20 mg |
| Σίδηρος | 1,99 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 222 mg |
| Κάλιο | 362 mg |
| Νάτριο | 61 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,36 mg |
| Σελήνιο | 29,2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,87 mg |
| Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,62 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,04 γρ. |
| Λευκίνη | 1,82 γρ. |
| Λυσίνη | 1,94 γρ. |
| Βαλίνη | 1,14 γρ. |
| Αργινίνη | 1,48 γρ. |
| Αλανίνη | 1,39 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,09 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,44 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,4 γρ. |
| Προλίνη | 1,09 γρ. |
| Χοληστερόλη | 55 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,4 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,72 γρ. |
| Χολίνη | 95,7 mg |
| Βηταΐνη | 14,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
