Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, μπριζόλα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 0 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,57 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,47 γρ. |
| Τέφρα | 1,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 141 kcal |
| Νερό | 72,08 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 592 kj |
| Ασβέστιο | 24 mg |
| Σίδηρος | 1,57 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 202 mg |
| Κάλιο | 340 mg |
| Νάτριο | 55 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,94 mg |
| Σελήνιο | 26,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,68 mg |
| Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,06 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,72 γρ. |
| Λυσίνη | 1,82 γρ. |
| Βαλίνη | 1,07 γρ. |
| Αργινίνη | 1,4 γρ. |
| Αλανίνη | 1,31 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,97 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,24 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,31 γρ. |
| Προλίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 62 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,06 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,95 γρ. |
| Χολίνη | 90,1 mg |
| Βηταΐνη | 13,3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
