Ψάρια, διαβολόψαρο, κρέας (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,7 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 5,3 γρ. |
Τέφρα | 1,5 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 97 kcal |
Νερό | 80,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 407 kj |
Ασβέστιο | 12 mg |
Φώσφορος | 3 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1020 IU |
Βιταμίνη C | 3 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών