Ψάρια, σολομός, tipnuk, ζυμωμένος (Αλάσκα Εγγενής)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,9 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 10,6 γρ. |
Τέφρα | 2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 159 kcal |
Νερό | 68,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 665 kj |
Φώσφορος | 46 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 780 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών