Φάλαινα, bowhead, υποδόριο λίπος (λίπος) (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 96,5 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 870 kcal |
| Νερό | 2,9 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 3640 kj |
| Φώσφορος | 5 mg |
| Χοληστερόλη | 150 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
