Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, whitefish, ευρύς, συκώτι (Αλάσκα εγγενής)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,4 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,1 γρ. |
| Τέφρα | 3,4 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 104 kcal |
| Νερό | 76,1 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 435 kj |
| Ασβέστιο | 53 mg |
| Σίδηρος | 8,6 mg |
| Φώσφορος | 297 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1510 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
