Ψάρια, whitefish, μικτά είδη, ωμά (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,9 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 6,1 γρ. |
Τέφρα | 2,2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 131 kcal |
Νερό | 72,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 546 kj |
Μαγνήσιο | 33 mg |
Φώσφορος | 280 mg |
Κάλιο | 317 mg |
Νάτριο | 51 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 540 IU |
Χοληστερόλη | 55 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,37 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,56 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,82 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών