Σκουός, Ινδικός, ωμός (Ναβάχο)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,64 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 26 kcal |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,21 γρ. |
| Φρουκτόζη | 1,56 γρ. |
| Νερό | 93,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 111 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,54 γρ. |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Μαγνήσιο | 10 mg |
| Φώσφορος | 12 mg |
| Κάλιο | 205 mg |
| Νάτριο | 20 mg |
| Βιταμίνη C | 4,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 22 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 22 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
