Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, σολομός, coho (ασήμι), ακατέργαστο (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,56 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,57 γρ. |
| Τέφρα | 1,24 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 140 kcal |
| Νερό | 69,38 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 587 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Μαγνήσιο | 28 mg |
| Φώσφορος | 240 mg |
| Κάλιο | 380 mg |
| Νάτριο | 58 mg |
| Σελήνιο | 27,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 100 IU |
| Ρετινόλη | 30 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 30 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,93 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,23 mg |
| Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 8,52 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,61 γρ. |
| Λυσίνη | 1,81 γρ. |
| Βαλίνη | 1,03 γρ. |
| Αργινίνη | 1,14 γρ. |
| Αλανίνη | 1,29 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,65 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 58 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,79 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,41 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
