Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, σολομός, βασιλιάς, με δέρμα, κίπερ, (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,19 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 12,95 γρ. |
| Τέφρα | 3,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 209 kcal |
| Νερό | 61,52 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 876 kj |
| Ασβέστιο | 55 mg |
| Μαγνήσιο | 29 mg |
| Φώσφορος | 270 mg |
| Κάλιο | 390 mg |
| Νάτριο | 870 mg |
| Σελήνιο | 30,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 41 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 12 mcg |
| Βιταμίνη D | 46 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,61 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,65 mcg |
| Χολίνη | 98,9 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 3,6 mg |
| Θρεονίνη | 1,02 γρ. |
| Λευκίνη | 1,66 γρ. |
| Λυσίνη | 1,9 γρ. |
| Βαλίνη | 1,12 γρ. |
| Αργινίνη | 1,36 γρ. |
| Αλανίνη | 1,48 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,21 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,05 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,23 γρ. |
| Προλίνη | 1,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 67 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,44 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,86 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,09 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
