Σάλτσα σαλάτας, σάλτσα πιπεριού, εμπορική, τακτική
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,2 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 61,4 γρ. |
Υδατάνθρακες | 3,5 γρ. |
Τέφρα | 2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 564 kcal |
Νερό | 31,9 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2360 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,45 γρ. |
Ασβέστιο | 22 mg |
Μαγνήσιο | 2 mg |
Φώσφορος | 26 mg |
Κάλιο | 176 mg |
Νάτριο | 1103 mg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 38 IU |
Ρετινόλη | 10 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 10 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 4,23 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 29 mcg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 125,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 49 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 10,53 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 14,84 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 32,97 γρ. |
Χολίνη | 20,6 mg |
Βιταμίνη D | 4 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών