Φρανκφούρτη, βοδινό κρέας και χοιρινό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 10 γρ. |
Υδατάνθρακες | 4,4 γρ. |
Τέφρα | 3,3 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 152 kcal |
Νερό | 71,3 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 634 kj |
Ασβέστιο | 10 mg |
Σίδηρος | 1,2 mg |
Μαγνήσιο | 10 mg |
Φώσφορος | 140 mg |
Κάλιο | 150 mg |
Νάτριο | 1257 mg |
Ψευδάργυρος | 1,96 mg |
Σελήνιο | 15,1 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,4 mg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 44 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,69 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,69 γρ. |
Χολίνη | 52,1 mg |
Βηταΐνη | 4,6 mg |
Βιταμίνη D | 13 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών