Γογγύλια πράσινα, κονσέρβες, δεν προστίθεται αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,36 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 2,81 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 19 kcal |
| Νερό | 94,69 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 81 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 118 mg |
| Σίδηρος | 1,51 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 21 mg |
| Κάλιο | 141 mg |
| Νάτριο | 29 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 5954 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 298 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 3573 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,47 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 6591 mcg |
| Βιταμίνη C | 15,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 92 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 287 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 92 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 92 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
