Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜαλάκια, χτένια, (κόλπος και θάλασσα), μαγειρεμένα, στον ατμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,54 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,41 γρ. |
| Τέφρα | 2,97 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 111 kcal |
| Νερό | 70,25 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 466 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Μαγνήσιο | 37 mg |
| Φώσφορος | 426 mg |
| Κάλιο | 314 mg |
| Νάτριο | 667 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,55 mg |
| Σελήνιο | 21,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 5 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,08 mg |
| Φολικό, συνολικό | 20 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,15 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 20 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 20 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 41 mg |
| Χολίνη | 110,7 mg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Άμυλο | 3,69 γρ. |
| Λευκίνη | 1,23 γρ. |
| Λυσίνη | 1,26 γρ. |
| Αργινίνη | 1,1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,57 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,39 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,76 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
