Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, ελαφρύ κρέας, κρέας μόνο, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,91 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,51 γρ. |
| Τέφρα | 1,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 173 kcal |
| Νερό | 64,76 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 724 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 1,06 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 216 mg |
| Κάλιο | 247 mg |
| Νάτριο | 77 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,23 mg |
| Σελήνιο | 24,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 29 IU |
| Ρετινόλη | 9 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 12,42 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,31 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,63 γρ. |
| Λευκίνη | 2,32 γρ. |
| Λυσίνη | 2,63 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,23 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,53 γρ. |
| Αργινίνη | 1,86 γρ. |
| Αλανίνη | 1,69 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,75 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,63 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,52 γρ. |
| Προλίνη | 1,27 γρ. |
| Σερίνη | 1,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 85 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,27 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,54 γρ. |
| Χολίνη | 84 mg |
| Βηταΐνη | 6,1 mg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
