Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, φτερά, κρέας, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,46 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 8,13 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 203 kcal |
Νερό | 62,78 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 849 kj |
Ασβέστιο | 16 mg |
Σίδηρος | 1,16 mg |
Μαγνήσιο | 21 mg |
Φώσφορος | 166 mg |
Κάλιο | 210 mg |
Νάτριο | 92 mg |
Ψευδάργυρος | 2,14 mg |
Σελήνιο | 24,7 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 61 IU |
Ρετινόλη | 18 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,31 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1 mg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,29 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,61 γρ. |
Λευκίνη | 2,29 γρ. |
Λυσίνη | 2,59 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,21 γρ. |
Τυροσίνη | 1,03 γρ. |
Βαλίνη | 1,51 γρ. |
Αργινίνη | 1,84 γρ. |
Αλανίνη | 1,66 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,71 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,56 γρ. |
Γλυκίνη | 1,5 γρ. |
Προλίνη | 1,25 γρ. |
Σερίνη | 1,05 γρ. |
Χοληστερόλη | 85 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,26 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,61 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,78 γρ. |
Χολίνη | 79,6 mg |
Βηταΐνη | 5,8 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών