Είσοδος/εγγραφή μέλουςΕπίγεια γαλοπούλα, 93% άπαχο, 7% λίπος, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,73 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,34 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 150 kcal |
| Νερό | 72,63 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 628 kj |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Σίδηρος | 1,17 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 193 mg |
| Κάλιο | 213 mg |
| Νάτριο | 69 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,53 mg |
| Σελήνιο | 19 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 73 IU |
| Ρετινόλη | 22 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 22 mcg |
| Βιταμίνη D | 14 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,42 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,2 mcg |
| Χολίνη | 53 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 7,1 mg |
| Λευκίνη | 1,55 γρ. |
| Λυσίνη | 1,68 γρ. |
| Αργινίνη | 1,36 γρ. |
| Αλανίνη | 1,17 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,81 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 74 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,17 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,84 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,54 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
