Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, κάτω από μπριζόλα λεπίδων, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 0 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, βρασμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 31,35 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,41 γρ. |
| Τέφρα | 1,42 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 219 kcal |
| Νερό | 58,11 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 917 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 3,21 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 207 mg |
| Κάλιο | 308 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 11,38 mg |
| Σελήνιο | 35,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 6 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,98 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,48 mcg |
| Χολίνη | 99,5 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 11,7 mg |
| Θρεονίνη | 1,42 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,37 γρ. |
| Λευκίνη | 2,6 γρ. |
| Λυσίνη | 2,82 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,22 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,11 γρ. |
| Βαλίνη | 1,45 γρ. |
| Αργινίνη | 2,11 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,03 γρ. |
| Αλανίνη | 1,81 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,89 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,11 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,4 γρ. |
| Προλίνη | 1,29 γρ. |
| Σερίνη | 1,23 γρ. |
| Χοληστερόλη | 107 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,98 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,04 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
