Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό, τσοκ, κάτω από μπριζόλα λεπίδων, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 0 " λίπος, όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, βρασμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,23 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 18 γρ. |
| Τέφρα | 1,3 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 275 kcal |
| Νερό | 53,8 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1150 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 2,8 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 181 mg |
| Κάλιο | 273 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 9,55 mg |
| Σελήνιο | 32,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 26 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 6 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,77 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,19 mcg |
| Χολίνη | 88 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 11,4 mg |
| Θρεονίνη | 1,24 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,2 γρ. |
| Λευκίνη | 2,27 γρ. |
| Λυσίνη | 2,47 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,07 γρ. |
| Βαλίνη | 1,28 γρ. |
| Αργινίνη | 1,86 γρ. |
| Αλανίνη | 1,61 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,53 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,47 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,29 γρ. |
| Προλίνη | 1,16 γρ. |
| Σερίνη | 1,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 96 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1,04 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,26 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,33 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,32 γρ. |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 1,04 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
