Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, κάτω από μπριζόλα λεπίδων, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, βρασμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,18 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,05 γρ. |
| Τέφρα | 1,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 261 kcal |
| Νερό | 55,43 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1093 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 2,76 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 177 mg |
| Κάλιο | 270 mg |
| Νάτριο | 66 mg |
| Ψευδάργυρος | 9,59 mg |
| Σελήνιο | 32,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 26 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,72 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,1 mcg |
| Χολίνη | 91,7 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 10,8 mg |
| Θρεονίνη | 1,28 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,24 γρ. |
| Λευκίνη | 2,35 γρ. |
| Λυσίνη | 2,55 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,11 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,01 γρ. |
| Βαλίνη | 1,32 γρ. |
| Αργινίνη | 1,92 γρ. |
| Αλανίνη | 1,66 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,62 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,61 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,33 γρ. |
| Προλίνη | 1,2 γρ. |
| Σερίνη | 1,12 γρ. |
| Χοληστερόλη | 94 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,63 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,4 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,27 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
