Εστιατόριο, Λατίνος, bunuelos (τηγανητό ψωμί ζύμης)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,02 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 26,24 γρ. |
Υδατάνθρακες | 48,57 γρ. |
Τέφρα | 1,87 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 462 kcal |
Άμυλο | 32,4 γρ. |
Σακχαρόζη | 7,33 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,2 γρ. |
Φρουκτόζη | 2,38 γρ. |
Νερό | 15,3 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1935 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 12,24 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,5 γρ. |
Ασβέστιο | 215 mg |
Σίδηρος | 1,78 mg |
Μαγνήσιο | 19 mg |
Φώσφορος | 157 mg |
Κάλιο | 104 mg |
Νάτριο | 418 mg |
Σελήνιο | 10,7 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 5,62 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 2,07 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,97 mg |
Χολίνη | 43,8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 25,8 mcg |
Βηταΐνη | 15,9 mg |
Γλουταμικό οξύ | 2,3 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 6,83 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,42 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,09 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών